Cosa Facciamo

La Cooperativa

La Cooperativa

Un frantoio in continua evoluzione tra tecnologia e tradizione

Il Ciclo Produttivo

Il Ciclo Produttivo

Il ciclo completo di lavorazione spiegato in dettaglio

Olio Extravergine d’ Oliva

Olio Extravergine d’ Oliva

E’ fatto semplicemente pigiando le olive ed estraendone il succo, come da tradizione.

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Prodotti

MOSTRA TUTTI
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La nostra storia

Le Origini
Estrazione a Freddo
Molitura entro 24 ore
Conservazione del prodotto
Apriamo al mondo
Entrata in funzione dei primi macchinari, l’Oleificio Cooperativo Tre Colli adoperava un frantoio tradizionale a estrazione a freddo con 12 presse e molazze.
Sostituzione di una parte delle molazze con un frantoio a ciclo continuo ed estrazione a freddo.
Costruzione di un nuovo stabilimento per garantire la molitura entro 24 ore dalla raccolta con estrazione a freddo e decanter.
Climatizzazione ed isolamento dei locali destinati allo stoccaggio l’olio extra vergine d’oliva al fine di garantirne una perfetta conservazione.
Vogliamo che tutti possano beneficiare del nostro prodotto. E’ per questo che abbiamo voluto fortemente creare uno store online

1965
1974
2000
2006
2020

Molise: la tradizione e la cultura nella terra dell’olio d’oliva

Riscopri i sapori tradizionali dell’olio extravergine d’oliva

Lo sapevi che …

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1.

Riduce il rischio di infarto, ictus, trombosi e coronaropatie in genere

Acidi grassi monoinsaturi, patrimonio dell’olio di oliva ed in particolare dell’ extravergine

2.

Antiossidante naturale

Polifenoli, barriera contro l’ossidazione.

3.

Protegge le cellule dai processi d’invecchiamento

Vitamina E, nel giusto equilibrio.

4.

Migliora l’aspettativa di vita

Alleato contro i tumori della pelle.

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Esperienza Sensoriale

Controlla gli eventi sul calendario per effettuare il tour assaggio del nostro olio extravergine d’oliva

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